鳥取県境港市 からふるさと納税返礼品が届きました。
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モサエビ
1万円の寄付金です。
腐っているの?って思うようなルックス。
鮮度が落ちるのが早く、あまり流通していないエビなんだそうです。
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プリプリというか、モチモチというか。
食感がすごくいい!(^^)!
甘みもある(^^♪
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腐っているように見えたのは、青黒い卵。
ミソとか好きな人は一緒に食べると濃厚でおススメ。
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一部は素揚げにして。
殻までおいしく食べられました。
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翌日の朝食。
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お刺身用に剥いた殻でお味噌汁にした~(*^^)v
エビ出汁のお味噌汁っておいしいよね♡
ありがとうございました。
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