松葉ガニ と 紅ズワイガニ
島根県松江市 のふるさと納税返礼品としていただきました✨
ありがとうございます‼
全然色が違う(‘Д’)
裏まで赤色のものが ベニズワイガニ
納得です。
松葉ガニ はズワイガニの中でも山陰地方で水揚げされるものをいうそう。
京都の丹後半島から島根の沖合のもので、漁期も決められているよう。
食べられてありがたいのですねぇ～(●´ω｀●)
2種類の食べ比べを‼ と欲張ったので、
少し小さめかな～と思ったけれど、身がぎっしり。
ミソも美味しいです✨
美味しく楽しい返礼品でした☆
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